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炊烟时代小炒黄牛肉亮相《湖南卫视2020春晚》
在1月18日晚举行的《湖南卫视2020春晚》现场直播上,有一道网红湘菜强势霸屏,并获得王一博强力推荐,汪涵对这道菜更是赞不绝口。它就是炊烟时代招牌小炒黄牛肉,风头似乎不输现场明星,被更多人认识并了解。
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这一碗牛肉汤温暖异乡游子的整个冬天
姑苏城里一碗老底子的徽兰庭牛肉汤，大概是旅行者和离家游子对故乡最深刻的羁绊。抵达苏州时先来一碗牛肉汤，让体内储满了这座城市的能量;离开苏州前再来一碗牛肉汤，还没远行就已定下归期。20年间，浓郁的汤汁温
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2017淮南牛肉汤加盟排名出炉 徽兰庭名列前茅
近日,由中国加盟信息网、安徽省餐饮协会承办的"2017淮南牛肉汤加盟前十强发布会"在合肥香格里拉大酒店隆重举行。来自全国百余家淮南牛肉汤企业代表和当地主流媒体人员等参加了本次颁奖活动,同时汇集安徽餐饮
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卤牛肉的升级版吃法：手撕牛肉拌杂蔬
原料主料：熟牛肉150克、香芹2棵、洋葱半个、胡萝卜半根、红椒半个调料：辣椒粉一匙、植物油、生抽、糖和香醋适量做法：1、熟牛肉手撕成细丝；2、各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝；3、牛肉和蔬
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新派川菜中先声夺彩的最火凉菜：葱韭牛肉
原料：金钱牛腱一只、老南瓜四分之一个。辅料：韭菜15克、香葱20克、姜片、八角一个、冰糖两小块、青红小米辣6个。调料： 六月鲜酱油、李锦记卤水汁、XO酱（看个人喜好添加）。做法：一、卤牛肉简单又快捷的
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来一盘美味快手的鸡蛋牛肉结合体：滑蛋牛肉
材料：牛里脊肉150克、土鸡蛋5个调料：葱2根、盐1茶匙、糖1/2茶匙、料酒1匙、芝麻油1匙、胡椒粉少许、生抽酱油1汤匙、苏打粉1/3茶匙、淀粉1汤匙、清水少许做法：1、准备所需材料。、2、将牛肉切成
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滑嫩无比的牛肉你也可以做到:蒜香豉汁牛肉
材料：牛肉300克、洋葱、青椒、蒜苗配料：豆豉、葱姜蒜、老抽、生抽、淀粉、盐、味精、香油、生抽做法：1、准备材料。2、牛肉逆纹理切片，加生抽、干淀粉、适量水和植物油拌匀，腌约30分钟。老抽、盐、味精、
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泉州石狮最知名小吃盘点 美味小吃店推荐
名惠牛肉羹-濠江店今天小编要介绍的这家牛肉羹店是位于濠江路的名惠牛肉羹，据悉这家牛肉羹店已经经营十多年了。石狮名惠牛肉羹主要经营的有牛排、牛肉羹、瓦罐等。小编认为是最符合闽南人口味的一家店了，那么就让
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南山婆酸汤牛肉粉 让你忘记乡愁
乡愁是什么?是对亲人的思念,还是对家的眷念?对于我而言,乡愁就是小时候的味道。贵州牛肉粉是我小时候最爱的美食。汤汁酸辣可口,牛肉嚼劲十足,米粉爽滑劲道,让人回味无穷。最近,我淘到了一款宝藏美味--南山
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外媒精选40种非吃不可的台湾小吃（上）
台湾美食包罗万象，融合了闽南、潮州、客家、日本等饮食文化，已然成为台湾名片之一。在美国有线电视新闻网(CNN)2015年的读者票选中，台湾不仅成为美食旅游地的冠军，还特别精选出40道非吃不可的台湾小吃
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一碗汤平安度过"多事之秋":香芹牛肉藜麦羹
原料：主料：牛肉150g、藜麦80g配料：香芹1根、胡萝卜1根、洋葱1/4个调料：盐少许、黑胡椒适量、牛肉粉适量准备：洋葱、香芹分别切丁，胡萝卜用花刀切块；做法：1、牛肉切条，放入碗中，加入少许盐；2
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短短1个月昆山就开了三家店，一个牛肉汤凭啥这么牛？
8月26日10点半,徽兰庭昆山人民路店开业仅半小时左右,排队的人就从这家店门口一直蜿蜒了二三十米。这样火爆的生意,令周边餐饮商家惊叹不已,纷纷上前打听徽兰庭的火爆秘诀。事实上,这已是今年8月以来徽兰庭
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特别受家人喜欢的一道菜：牛肉烤时蔬
主料：牛肉（腹心肉）配料：洋葱、土豆、胡萝卜、小番茄、碗豆夹、蒜瓣调料：橄榄油少许、食盐少许、胡椒粉少许、香草碎少许、披萨草少许、黑醋少许、法式芥末少许、柠檬汁2滴步骤：1：牛肉切成约1.5厘米见方的
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喜讯!徽兰庭全球招商开启 中国深度 全球广度
"每天卖出近300碗,日营业额均值12000元,门店营业额月均40万元以上,秋冬旺季月均60万元……"从昔日的皇家特供到今天的大众心头爱,历经140年经典传承、20年品牌积淀的徽兰庭终于在这一刻大放异
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土豆和牛肉到底能不能一起吃？土豆炖牛肉
原料：主料：土豆2个，胡萝卜2根，牛腩1斤半调料：香菜、葱、姜、料酒、酱油、香料（辣椒、桂皮、大料、花椒、草果、黑胡椒、香叶），香料不全的可省略。做法：1、将牛腩入锅中炒至变色，加入适量料酒去腥，然后
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泉州面线糊、润饼、牛肉羹等名小吃有望亮相《舌尖2》
两年前，央视纪录频道推出的纪录片《舌尖上的中国》风靡全国，牵动着无数人的味蕾与乡愁。经过一年多的拍摄制作，《舌尖上的中国》第二季（以下简称《舌尖》第二季）将于本周五晚开播。与第一季相比，第二季将呈现更
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中国神器爆米花机走红 中国特色小吃大盘点
在中国流行着一种传统的爆米花机就是"大炮手摇爆米花机"，而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为"崩爆米花"。许多中国人都对"崩爆米花"司空见惯，大街小巷时常都能看到"崩爆米花"的。但这种在中国司空见
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金门：一个富含文化和远离城市喧嚣的旅游胜地
闽南网讯（闽南网记者 黄紫燕）生活水平的提高，让越来越多的人加入旅游行业，一直以来，我国旅游业保持了平稳较快发展的良好势头。近日，很多朋友都流行到金门游玩，那么金门有什么地方这么吸引大家，跟着闽南网记
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那曲市特色餐饮文化助力全域旅游发展
那曲是中国五大牧场之一，尤以牦牛品质最优，那曲深入挖掘地方特色美食，打造那曲餐饮文化品牌，通过厨艺交流、厨艺传承、技艺比拼、大师指导、名师带高徒等方式开展线上线下交流，一批优秀厨师人才脱颖而出，那曲牛
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这些肉制品是1级致癌物 火腿肠牛肉干被列为致癌物
热狗、火腿肠、培根、牛肉干等加工肉被世界卫生组织列为1级致癌物，并把生鲜红肉列为仅次于加工肉的"致癌可能性较高"的食物，但是别慌！肉还是可以愉快地吃的！专家称："致癌物和得癌症不能简单对应，放弃吃肉完