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  • 最值得一试的简单家常下饭菜:西红柿烧茄子

    最值得一试的简单家常下饭菜:西红柿烧茄子

    原料:圆茄子、橄榄油、花椒、西红柿、葱、姜、蒜做法:1、西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分;2、锅内做油,油稍微多点,茄子比较吃油,炒熟了油又都

  • 香滑美味的西式浓汤:培根土豆浓汤

    香滑美味的西式浓汤:培根土豆浓汤

    原料:中等土豆2个,培根2片,洋葱1/4个,佐料:盐,黑胡椒粉,淡奶油适量,综合香草调料,清水适量做法:1 原料备齐2 土豆去皮切丁,洋葱切丁3 培根切碎4 干锅直接放入培根碎小火煸炒5 一直煸炒到培

  • 京味儿传统家常菜之“炒八宝辣酱”

    京味儿传统家常菜之“炒八宝辣酱”

    原料配单;主料;五花肉丁100克、炸豆干80克、香菇丁80克、冬笋丁80克、胡萝卜丁80克、油炸花生米80克、青豆80克、泡海米80克;调料;六必居黄酱30克、京味儿豆瓣酱30克、白糖25克、绍酒20

  • 鲜虾炒白菜

    鲜虾炒白菜

    材料:鲜虾7、8只;大白菜叶5、6片、葱姜蒜各适量,盐适量,花生油适量做法:1、鲜虾洗净,开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪;2、剪虾枪时,剪深一些,露出虾脑;3、大白菜叶洗净,手撕成片,略控干水分;

  • 豆浆机版创意五香甜沫:超营养小米糊

    豆浆机版创意五香甜沫:超营养小米糊

    材料:主料:小米1杯+黄豆一撮辅料:花生米一小把,大豇豆一小把,豆腐干两片,菠菜一小把,粉条一小把调料:葱,姜,盐,五香粉,胡椒粉,花生油1大勺做法:1、小米加黄豆洗净,清水浸泡4小时以上;2、粉条温

  • 不放盐味精也能炒出爆香味:农家小炒肉

    不放盐味精也能炒出爆香味:农家小炒肉

    原料:一块五花肉(小五花最佳)、青尖椒、红尖椒、豆豉(干豆豉也可以)做法:1.青尖椒切细段2.红尖椒切细段3.五花肉切薄片4.肉片用蚝油、老抽腌制一下5.锅内不放油,放青红尖椒下锅煸炒出虎皮6.放一勺

  • 百搭不失本色才是红烧肉的真谛:红烧肉粉

    百搭不失本色才是红烧肉的真谛:红烧肉粉

    原料:五花肉、葱姜、八角、绿豆粉皮、白酒、老抽、盐、冰糖等。做法:1、五花肉切块,放清水里清洗干净备用,粉皮放入凉水中浸泡至软。2、铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里

  • 2019年夜饭菜做多少个合适 16个菜做法原料步骤分享介绍

    2019年夜饭菜做多少个合适 16个菜做法原料步骤分享介绍

    2019年夜饭菜做多少个合适?吃年夜饭是除夕节的传统,所以在除夕那天很多人都会在家里做一些除夕节的传统美食,也许对于很多新手来说,做年夜饭是一向不小的挑战,今天小编给大家准备了菜谱,希望能够帮助到你。

  • 夜饭菜做多少个合适荤素怎么搭配 16个菜简单做法菜谱介绍

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  • 冷热皆宜的上海特色本帮菜:蜜汁四喜烤麸

    冷热皆宜的上海特色本帮菜:蜜汁四喜烤麸

    材料:新鲜烤麸 300克 木耳 1小把 干黄花 1小把 花生 1小把调料:生抽 2汤匙 老抽 2汤匙 白糖 2汤匙 冰糖 适量 盐 1茶匙 鸡精 适量 八角 1个 香叶 1片做法:1、烤麸先用流水冲洗

  • 给自己煮一碗鲜香浓郁妙不可言的青豆奶油浓汤

    给自己煮一碗鲜香浓郁妙不可言的青豆奶油浓汤

    原料:干青豆180克、土豆半个、白洋葱少半个、黑胡椒碎适量、盐少许、淡奶油100ml、面包丁少许。做法:1、准备好材料。2、干青豆用水泡一夜。3、洋葱和土豆切丁。4、油热后,小火煸炒洋葱。5、炒香后加

  • 粗粮精作的低脂健康饮食:柠香三文鱼燕麦

    粗粮精作的低脂健康饮食:柠香三文鱼燕麦

    材料:三文鱼、熟燕麦一小碗、青红辣椒 、柠檬一个 、罗勒香料、 盐、鸡精做法:1、材料准备,燕麦提前煮熟备用;2、三文鱼洗净去皮切丁备用;3、柠檬切片,取一片再切丁备用;4、取一片柠檬挤出汁水,加盐把

  • 家常快捷的美味下饭小炒:香干炒芹菜

    家常快捷的美味下饭小炒:香干炒芹菜

    材料;芹菜200克、香干100克、花椒20粒、盐1克、味精1克、烹调油适量。制作方法:1、把芹菜下入开水锅中汆烫;2、下锅后只需烫三五秒钟即可,不必等水再开;3、烫好后捞出立即过凉,这样可保持成品后颜

  • 平民食材也可以逆袭:猪横脷炖淮山

    平民食材也可以逆袭:猪横脷炖淮山

    原料:猪横脷1条、淮山300克、桔皮1小块、红枣3个。调料:盐2克、米酒10克、生姜1块、葱头1小段,油适量、冰糖2颗。清洗材料:淀粉、盐适量。做法:1、准备好食材。2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜

  • 冬日里温暖质朴的美味:萝卜红烧肉

    冬日里温暖质朴的美味:萝卜红烧肉

    材料:带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角(大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙(15ml)、盐1小匙做法:1、准备所需材料。2、

  • 香芹炒墨鱼头

    香芹炒墨鱼头

    材料:香芹,目鱼头。做法:1,香芹去根撕筋,目鱼头洗净切条。2,目鱼条放入锅中开水焯一下捞出。3,锅中重换水,香芹也在开水锅中焯一下捞出。4,锅中倒入适量油油热煸炒香芹,再倒入目鱼条翻炒。5,淋入料酒

  • 冬日里温暖质朴的美味菜:萝卜红烧肉

    冬日里温暖质朴的美味菜:萝卜红烧肉

    材料: 带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角(大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙(15ml)、盐1小匙做法:1、准备所需材料。2

  • 必须会做的家常菜人气冠军:鱼香肉丝

    必须会做的家常菜人气冠军:鱼香肉丝

    材料:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜配料:葱、蒜、姜、自制剁椒、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)、淀粉做法:1、准备材料。2、将将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。3、将肉丝用少许盐、

  • 作为家庭主妇必学人气菜式之一:鱼香肉丝

    作为家庭主妇必学人气菜式之一:鱼香肉丝

    原料:(一汤匙=15ml、一茶匙=5ml)猪里脊肉250g、冬笋一小颗、胡萝卜小的一根、黑木耳一小把、葱末、姜末、蒜末各一茶匙、剁椒一汤匙、水淀粉(一汤匙干淀粉加3汤匙清水调匀)。调味汁:料酒一汤匙、

  • 养生滋补汤锅/低价星级菜 天天渔港漳州店全奉送

    养生滋补汤锅/低价星级菜 天天渔港漳州店全奉送

    闽南网10月23日讯 入秋后,寒意一日更胜一日,晨时及入夜时,寒意更甚,不耐寒的亲,是时候吃点滋补的食物让自己的身子暖起来了。若以滋补食材论,漳州最盛行羊肉,这不,沉寂多时的羊肉火锅在漳州的大街小巷里