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5分钟搞定东北人至爱无敌下饭菜：大酱炒鸡蛋
原料：鸡蛋2个、大葱1根调料：豆瓣酱1.5大勺、清水1.5大勺做法：1.备齐原料，大葱剥皮洗净备用。2.鸡蛋打散，豆瓣酱加1.5大勺清水稀释一下搅匀，便于翻炒。3.大葱切成大斜片。4.炒锅烧热倒入5大
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自己在家做西式浓汤：奶油蘑菇浓汤
原料：白蘑菇6朵、洋葱半个、黄油100克、安佳奶油150克、鲜奶200克、面粉约150克、水约900ml、盐、胡椒粉、鸡精适量。制作过程：1、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。2、炒锅先放50黄油，黄油
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来一盘美味快手的鸡蛋牛肉结合体：滑蛋牛肉
材料：牛里脊肉150克、土鸡蛋5个调料：葱2根、盐1茶匙、糖1/2茶匙、料酒1匙、芝麻油1匙、胡椒粉少许、生抽酱油1汤匙、苏打粉1/3茶匙、淀粉1汤匙、清水少许做法：1、准备所需材料。、2、将牛肉切成
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春季一定要吃的一道家常菜：香椿炒蛋
材料：香椿一小把、鸡蛋3个调料：油、盐做法：1、准备所需材料。2、香椿洗净后放入开水中焯烫一下。3、将焯烫好的香椿切成碎末备用。4、鸡蛋液打散，加香椿末、盐搅匀。5、炒锅里油烧至七成热，倒入香椿鸡蛋液
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滑嫩无比的牛肉你也可以做到:蒜香豉汁牛肉
材料：牛肉300克、洋葱、青椒、蒜苗配料：豆豉、葱姜蒜、老抽、生抽、淀粉、盐、味精、香油、生抽做法：1、准备材料。2、牛肉逆纹理切片，加生抽、干淀粉、适量水和植物油拌匀，腌约30分钟。老抽、盐、味精、
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用最简单的方法做出美味肉荤：腐竹红烧肉
主料：泡发的腐竹，五花肉。调料：盐，甜糯米酒，白酒，老抽，鸡精。做法：1、五花肉切块，洒盐，拌匀，静置30分钟。一般买市场上一条五花肉750-1000克，用一小勺盐即可。2、炒锅放少许油，烧热，下五花
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能健脑抗衰老的美容菜：腊味黄花菜煲
材料：咸鸡半只、干黄花菜矢量配料：葱姜蒜、干红椒、料酒、盐、糖步骤：1、准备材料，干黄花菜、咸鸡半只。2、将咸鸡斩成块状，黄花菜用温水浸泡软。3、将切好的咸鸡过水。4、炒锅热油，干红辣椒、葱姜蒜爆香锅
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剩馒头的华丽大转身：炒黄金馒头丁
食材明细：馒头２个、鸡蛋 ２个、柿子椒 １个、胡萝卜 半根、圆葱 １／４个、葱丝、糖、盐、生抽、香油、食用油做法：1. 准备好原材料。2. 胡萝卜和柿子椒，洋葱洗净切成小丁，馒头切成一厘米左右的块状，
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好滋味糖醋藕条
原料：莲藕400克、色拉油600克、盐半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司酱20克、胡椒粉适量、熟白芝麻适量做法：1.莲藕一节去皮洗净；2.切成一寸长左右的段；3.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火；4
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试过这样吃莲藕吗？ 酸甜爽口糖醋藕条
原料：莲藕400克、色拉油600克、盐半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司酱20克、胡椒粉适量、熟白芝麻适量做法：1.莲藕一节去皮洗净；2.切成一寸长左右的段；3.炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火；4
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重阳节养肺润肠敬老汤：鲫鱼萝卜汤
原料：活鲫鱼1条、白萝卜100克、西班牙橄榄油25克、盐、胡椒粉、姜、香菜适量。做法：1、鲫鱼让摊主代劳宰杀后去鳞、鳃、肠洗净，抹干表面水分；2、萝卜去皮切丝，入沸水焯一下捞起滤水；3、炒锅烧热后下西
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手工浓情蜜酱献给最爱的你：黑芝麻核桃酱
原料：黑芝麻（网购农家黑芝麻）500克、云南大核桃仁350克、蜂蜜适量。做法：1、用一个大筛子（我用的豆浆机的）将黑芝麻分别倒入里面，筛选出杂质和颗粒。放入有大纱布的沥水盆里漂洗几次即可。2、水分沥干
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中国部队很有代表性的一道汤：红烧猪肉蘑菇汤
原料：红烧猪肉罐头1罐、蟹棒菇200克、白口蘑100克、生葱1根、大蒜3瓣、油2汤匙、清水400毫升调料：白胡椒粉1/3茶匙、盐1/2茶匙做法：1、蟹棒菇去根洗净后掰成小条，白口蘑洗净后切片，生葱切葱
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中西结合版本的家常菜：杭椒黑椒汁烩牛柳
原料：杭椒8个、牛肉200克、油50克、盐1小勺、嫩肉粉3克、料酒5克、老抽适量、黑椒汁15克做法：1.杭州洗净；2.斜切成丝；3.牛肉解冻洗净；4.将牛肉切丝置于碗中，加入半勺盐、嫩肉粉、料酒和老抽
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平凡南瓜最惹味的吃法：老干妈南瓜烧香干
原料：香干150克、南瓜100克、红辣椒1个、蒜末15克、油40克、老干妈豆豉酱1勺、盐1小勺、老抽适量、鸡精半小勺、胡椒末适量、小葱适量做法：1.香干切正方小丁；2.南瓜去皮切同样大小的丁；3.红椒
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莴笋拌木耳
原料：莴笋、木耳调料：大蒜、生抽、食醋、白糖、食盐、花椒、香油、食用油做法：1、准备好主要原料：莴笋、泡发好的木耳。（莴笋我已经剥皮洗净）2、剥去老皮的莴笋切成8厘米左右的段，刮成大薄片。3、刮成薄片
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鲜虾炒白菜
材料：鲜虾7、8只；大白菜叶5、6片、葱姜蒜各适量，盐适量，花生油适量做法：1、鲜虾洗净，开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪；2、剪虾枪时，剪深一些，露出虾脑；3、大白菜叶洗净，手撕成片，略控干水分；
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学习古人怎样吃方便面：肉丝伊府面
原料：鸡蛋面200g、猪里脊50g、鸡胸肉100g、 油菜100g、泡发木耳50g、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1小勺、麻油1/2小勺、葱适量、姜适量、花生油适量做法：1、锅里放入半锅油，中大火烧热，待
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换换花样来吃米饭：韩式辣白菜炒饭
原料：米饭300克、辣白菜50克、卤牛肉60克、鸡蛋一个、盐1/2小勺、小虾皮10克、海苔半张、植物油50克、韩式辣椒酱15克做法：1.辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝；2.鸡蛋打散加半勺盐搅
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轻松学做一道西式主食：奶酪焗咖喱意面
原料：意大利螺丝面约100克、苏奶酪150克（切碎）、香菇3-4朵调料：大喜大黄金咖喱2块、盐少许、黑胡椒粉1小勺、橄榄油4大勺做法：1.备齐原料。2.将意大利面煮熟，捞出，过冷水，盛出，沥干水分。3