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粗粮精作的低脂健康饮食:柠香三文鱼燕麦
材料:三文鱼、熟燕麦一小碗、青红辣椒 、柠檬一个 、罗勒香料、 盐、鸡精做法:1、材料准备,燕麦提前煮熟备用;2、三文鱼洗净去皮切丁备用;3、柠檬切片,取一片再切丁备用;4、取一片柠檬挤出汁水,加盐把
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集众多好处于一身的万能饮品:鲜橙冰薄荷果茶
原料:新奇士鲜橙1个、苹果1个、红茶2包、薄荷数片、清水500ML、蜂蜜适量做法:1、薄荷从花盆中现摘下,洗净备用;2、苹果切成小块备用;3、鲜橙加一点盐搓洗表皮,取出表皮上面的蜡质。然后切成瓣状或者
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京味儿名品冬季滋补暖身菜:砂锅白肉
原料配单;汆烫好的五花肉一块100克、冻豆腐半块200克、干粉丝50克、大白菜500克、干贝一粒15克、高汤800ml、大葱20克、老姜15克、八角1枚、黄酒15克、鸡粉2克、盐3克、白胡椒粉少许。主
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以养肤的名义大口吃肉:黄豆烧猪蹄
原料:猪蹄、黄豆。调料:葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖。做法:1、黄豆洗净,提前泡发备用。2、猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用。3、热锅上油,油
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令食欲大增的开胃爽口菜:肉末粉丝拌黄瓜
原料:红薯粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克。调料:欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量。做法:1、粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用;2、黄瓜洗净,切条备用;3、猪肉切成碎粒;4、起油锅,爆
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节后开胃爽口的一道菜:肉末粉丝拌黄瓜
原料:红薯粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克。调料:欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量。做法:1、粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用;2、黄瓜洗净,切条备用;3、猪肉切成碎粒;4、起油锅,爆
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润肺去燥罗汉果百合最奇妙:罗汉果百合鸡汤
用料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐做法:1、将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中
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节后清肠燃脂必备的小菜:洋葱拌木耳
原料:干黑木耳、紫皮洋葱、香菜。做法:1、黑木耳用凉水泡发半天;2、清洗干净,撕成小朵;3、入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用;4、洋葱切片、香菜切段备用;5、以上原料混合,添加盐、生抽、糖
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均衡能量的优蛋白:素炒酸辣腐竹丁
主料:干腐竹100克酸菜100克辅料:香葱适量红剁椒1勺调料:食油1勺盐适量生抽1勺做法:1、准备好腐竹;用冷书浸泡发。2、腐竹洗净、切小丁备用。3、酸包菜梗、酸胡萝卜先切粗丝再切小粒备用。4、锅中油
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润肺去燥罗汉果百合最奇妙:罗汉果百合鸡汤
用料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐做法:1、将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中
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科学地将剩饭变身为宝 砂锅鲜虾粥
砂锅鲜虾粥的做法材料备好冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用虾去头去壳开背备用锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入,用筷子搅拌熬成米粥倒入冬菜,微煮一会然后再倒入对虾煮至对虾虾身卷曲变红撒入盐、淋入麻油,放入
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花椒季绝不能错过的尝鲜美食:花椒鸡翅
原料:鸡翅1斤、鲜花椒、葱、姜、白酒、盐、老抽等。做法:1、鸡翅清洗干净,用刀斩成三段,然后冲洗掉血水备用。2、葱姜切丝,鲜花椒清洗干净备用,鸡翅里加入适量盐、少许白酒,搅拌均匀腌制20分钟。3、锅里
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大人小孩都适合的养眼美味:八宝土豆沙拉
原料:土豆3个(盘子放不下,所以只放了两个)配料:牛肉糜、红椒、玉米、鸡蛋、杏仁、西兰花、紫包菜、金针菇、黑木耳各适量调料:黄油30克、炼乳2汤勺、盐1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、沙拉酱适量、橄榄油少
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春尝一口鲜美:马兰头春笋鸭蛋饼
原料:马兰头250克、鸭蛋4个、春笋3小根。做法:1、将马兰头摘去硬根蒂、老叶子,清洗干净(反复多次清洗);2、将马兰头焯水10秒钟,烫软后捞出,沥干水分,切成末备用;3、将春笋去皮,清洗干净,焯水后
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做一道漂亮的孔雀开屏鱼:剁椒粉丝开屏鱼
原料:1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。调料:料酒、蒸鱼豉油。做法:1、1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,葱切葱花,蒜切末。2、鲈鱼清洗干净擦去水分,切去头部及尾部
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过年必须炖上的浓香鸡汤:南瓜山药炖鸡汤
材料:土鸡半只,南瓜约400克,山药约400克,枸杞一小把,姜2片。调料:水约3000ml,盐适量。做法:1、鸡切成大块。2、锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块焯水后洗净备用。3、锅里放入3000ml的
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盛夏里激发食欲的开胃吃肉法:罗宋汤
原料:牛腩500g、芹菜1跟、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿1个、番茄酱300g。调料:白胡椒粉1g、香叶2片、鲜百里香2支、黄油1小块、葱姜各2片、盐2g。做法:1、牛腩切成约3cm左右的块。2、芹菜
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8元成本做一道绝美宴客大菜:佛手津白
原料:肉沫、大白菜邦子、胡萝卜、榨菜。调料:料酒、酱油、姜末、胡椒粉、蛋清、蚝油、淀粉。做法:1、胡萝卜,榨菜,姜分别处理干净,切碎备用。2、肉沫剁成肉糜。3、装进大碗里,加少许清水,顺着一个方向搅打
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在家也可做出香滑的西式浓汤:奶油蘑菇汤
主料:蘑菇200克配料:面粉30克、牛奶160克、黄油35克、蒜瓣2粒(10克)、洋葱碎40克、淡奶油20克调料:盐、胡椒粉做法:1、准备所需材料。2、蘑菇一部分切片,另一部分切碎粒,洋葱切碎末备用。
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海鲜粥清爽不腥的秘诀:文蛤干贝鲜虾粥
原料:文蛤500克、红对虾300克、干贝30克、大米150克、生姜10克、小葱适量、盐1勺半、鸡精半小勺、白胡椒粉适量、白醋(或者柠檬汁)适量做法:1.文蛤泡于清水中,隔5分钟换一次水,连换三次后,加