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“金沙中国名厨荟”
超过50位来自澳门金沙及澳门金沙度假区的厨师精心炮制一系列全新美馔展现中菜餐厅团队的出众厨艺才华(澳门,2015年11月2日)- 澳门金沙与澳门金沙度假区一直寻求改革、注入新元素和提升旗下食府的菜式品
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零厨艺也能做好的意头菜:香辣竹签虾
原料:基围虾、料酒、盐、葱段、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、竹签、白芝麻。做法:1、把虾身上的虾枪、虾须、虾脚剪掉,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);2、将虾用料酒,盐拌匀后放冰箱腌
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2018天柱山镇野人寨旅游美食节盛大开幕 开启舌尖盛宴
金秋时节,瓜果飘香!9月15日,2018天柱山镇野人寨旅游美食节暨乡村厨娘厨艺大赛在天柱山镇野人寨洞部落撒野营地隆重举行。本次旅游美食节以"品野人寨美食,游天柱山胜境"为主题,由天柱山镇人民政府主办,
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跨界达人李欣与奥运冠军“同程”逛土楼、拼厨艺
环球旅行作家、全媒体跨界达人李欣,与小布行路上两位网红大咖,受邀为"永定土楼旅游公益代言人",参与同程旅游网与福建土楼永定景区携手主办的"跟奥运冠军一起去永定土楼,让您的生命更有意义"公益旅游活动。李
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宅家技能解锁||用清酒做菜?!味道惊艳 满分好吃
特殊时期为了减少出门,许多平时不做饭的朋友也选择自己动手,朋友圈里更是开始了厨艺大比拼。嘴馋心痒的小编也忍不住一展厨艺,年前日本旅行时带回来的日本盛铝瓶装生原酒终于可以派上用场了,既能当佐餐酒,还能在
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金沙厨艺于旗下14间餐厅呈献「有营新煮意」绿色美馔
采用创新食材打造系列素食餐单致力推广健康、绿色及可持续发展的生活方式澳门金沙度假区于11月9日宣布旗下14间餐厅推出崭新的「有营新煮意」绿色佳肴,以市场上最先进的植物性食材入馔,呈献一系列健康的素食菜
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林大厨上《中餐厅》狂吸粉 神秘的酒店主厨们有什么魅力?
这段时间最热的综艺,莫过于《中餐厅3》。节目中的"明言明语",直接引爆了这个夏天的尾巴,把慢生活综艺变成了职场综艺,让无数"社畜"想起了被自以为是的老板们支配的恐惧。如果还不知道什么是"明言明语",看
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法国博古斯学院:跨文化交流更具国际视野
4月14日至15日,由世界酒店&旅游业教育培训协会(UNWTO•AMFORHT)设立,先之教育与浙江旅游职业学院共同主办的首届旅游服务业教育培训创新发展国际论坛(简称FETI)暨2017先之IHMA饭
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那曲市特色餐饮文化助力全域旅游发展
那曲是中国五大牧场之一,尤以牦牛品质最优,那曲深入挖掘地方特色美食,打造那曲餐饮文化品牌,通过厨艺交流、厨艺传承、技艺比拼、大师指导、名师带高徒等方式开展线上线下交流,一批优秀厨师人才脱颖而出,那曲牛
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深夜食堂在哪里拍的 深夜食堂拍摄地取景地介绍
深夜食堂在哪里拍的 深夜食堂拍摄地取景地介绍《深夜食堂》马上就要开播了,每个灵魂,都有他必须行走的历程!无论是追寻一种口味,一种习惯,还是品尝过去,深夜食堂都在这里等你。大家都知道黄小厨黄磊的厨艺是十
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山水遵化,轻奢旅行·运良第一届越野房车露营大会完美闭幕
6月9日,中国遵化轻奢旅游文化节暨运良第一届越野房车露营大会在遵化市清东陵景区龙门湖湖心岛正式闭幕。露营大会为期3天(6月7日至6月9日),同时汇聚了来自京津冀以及安徽、浙江、辽宁等全国15个省、自治
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中国美食节盛宴榕城“开席”
9日上午,第十三届中国美食节暨第十一届国际美食博览会在福州海峡国际会展中心开幕。此次美食节以"海峡两岸、时尚美食"为主题,对台活动丰富多彩,前来参展和考察交流的台湾烹饪行业同行人数是历次餐饮盛会中最多
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第二届 CAMC 中国国际航旅餐优秀厨师烹饪锦标赛成功举办
由 CAMC 锦标赛组委会与中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会携手主办的第二届 CAMC 中国国际航旅餐优秀厨师烹饪锦标赛,于 2019 年 5 月 30 在国家会展中心(上海)成功举办。CAMC
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入住潮漫酒店·佛山岭南新天地店,感受岭南文化底蕴
佛山,与广州共同构成"广佛都市圈",也是"广佛肇经济圈"、"珠江-西江经济带"的重要组成部分,其在广东省经济发展中处于领先地位。佛山不仅城市建设快、发展好、经济领先,她也是一个拥有深厚文化底蕴的城市,
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圣淘沙名胜世界力邀4名国际米其林星级大厨齐聚
2017年四季CURATE美食艺术品鉴会盛宴来自日本、韩国和欧洲的著名大厨将相继亮相亚洲首家米其林大厨品鉴餐厅CURATE,自2017年二月起全年呈现2017年1月18日,新加坡讯 -CURATE美食
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美味盛典,香溢元旦,洪江市首届美食文化节决赛打响
白驹过隙,元旦将至。放下繁琐忙碌工作,告别摩肩接踵城市,和家人、好友相邀,寻静谧之地--洪江市黔阳古城,给身体和心灵放假。民以食为天,食以味为先。来到古城黔阳,你可体验大型民俗文化美食节,进入时空穿越
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一周任命:酒店新力量 12位高管履新
1.杨素琴出任深圳同泰万怡酒店总经理杨素琴女士近日上任深圳同泰万怡酒店总经理一职。拥有20年酒店行业从业履历,杨素琴女士的职业生涯起步于锦江集团,之后服务于台湾及香港地区的国际品牌酒店管理集团并担任高
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一周任命:10位酒店高管履新 助力酒店再创佳绩
1.黄德利出任希尔顿集团大中华区及蒙古项目开发总裁希尔顿今日宣布任命黄德利先生为大中华区及蒙古项目开发总裁。从2018年9月10日起,黄德利先生将全面领导和负责希尔顿集团大中华区及蒙古的项目开发战略。
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2018中食冷航旅餐优秀厨师烹饪锦标赛隆重举行
5月15日,2018中食冷航旅餐优秀厨师烹饪锦标赛在上海国家会展中心隆重举行。本届锦标赛由中国食品工业协会冷冻冷藏委员会主办,上海金润广告有限公司、北京港龙正阳商贸有限公司策划承办。中国航空运输协会航
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万里高空的美食诱惑 机餐里的厦门味道
厦门航空在2014年9月由中国航空运输协会航空食品委员会主办的第三届航空美食厨艺大奖赛中,凭借养生、时尚等元素的融入,从69家知名航空配餐单位中,脱颖而出,获得6项金奖2项银奖,共8个奖项,成为本届航